La nostra Azienda

La nostra azienda agricola, è una piccola realtà a conduzione familiare che da generazioni è dedita all'allevamento e alla produzione di formaggi. Il latte della nostra azienda è esclusivamente delle nostre mucche allevate all'aperto, libere di pascolare nei prati della nostra Lessinia.
Il nostro formaggio è prodotto con metodi artigianali e non industriali nel rispetto delle tradizioni di montagna tramandate nella nostra famiglia di padre in figlio.